SIGEP - Salão Internacional da Sorveteria, Pasteleria e Panificação Artesanal, Itália.
Em sua edição número 30, este salão já é considerado como a Feira mais importante a nível mundial no setor da sorveteria artesanal, uma das principais vitrines européias da pastelería artesanal e está a reforçar sua posição no setor da panificação artesanal.
Apresenta uma resenha de todas as novidades no setor de matérias primas, produtos de base, instalações e equipamentos, decoração e serviços para a sorveteria, pastelería e panificação artesanais. A exibição acontecerá 17 ao 21 de Janeiro, 2009 em Rimini, Itália.
SIGEP - Salão Internacional da Sorveteria, Pasteleria e Panificação Artesanal, Itália.
Salão Internacional da Sorveteria, Pasteleria e Panificação Artesanal. A feira confirma-se como a mais importante do mundo no sector da sorveteria artesanal, e como vitrine européia primária do doce artesanal, consolidando seu posicionamiento também no setor da panificação artesanal.
Apresenta todas as novidades desde a matérias primas e ingredientes compostos, sistemas e equipamentos, decoração e serviços para sorveterias, pastelerías e panificadoras artesanais. Seções temáticas, concursos internacionais e campeonatos, demonstrações, cursos e seminários de atualização, exposições, fazem de SIGEP um único e grande evento.